简单速成~牛奶蒸蛋美味好吃的做法大全,简单速成~牛奶蒸蛋做法图解
本人也是厨房新手~所以做的东西都很简单~这道牛奶蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋也有人叫牛奶布丁~不过我觉得蒸蛋更适合它~第一次做~很好吃~大家学起来哦~
用料
鸡蛋 | 两个 |
牛奶 | 250毫升 |
白糖 | 视个人口味而定 |
简单速成~牛奶蒸蛋的做法
准备碗,打散两个鸡蛋
加一勺半的白砂糖,搅拌至融化,如果有细砂糖的话更好
倒入250毫升的牛奶,脱脂全脂都可以哈,搅拌均匀
蒸锅里倒水至烧开。烧水期间用保鲜膜给前面放蛋奶液的碗封好,再用牙签戳些洞洞
水烧开放入碗,中火蒸十五分钟左右就可以啦
小贴士
想要更好口感,蒸好后再冷却放入冷藏室一会,时间多久大家随意哈哈~我只加了一勺半的糖,感觉少了不够甜~然后做的够三四个人吃吧~毕竟会腻