古法燜羊腩（羊腩煲）美味好吃的做法大全，古法燜羊腩（羊腩煲）做法图解
懷念跟爸爸媽媽一起去香港某記大排檔吃的羊腩煲味道，大冬天，暖笠笠，開開心。雖然現在「狠熱」，但開個空調還是可以吃的，哈哈哈用料羊腩500克柱侯醬、芝麻醬、南乳（連汁）各2勺薑片，蒜5瓣冰糖，香叶，花椒，茴香，陳皮，料酒一點點古法燜...
暖暖羊腩煲美味好吃的做法大全，暖暖羊腩煲做法图解 如何做暖暖羊腩煲最美味
终于降温啦！拿出奶奶带给我的两斤羊腩。用料羊腩2-3斤香料包1包青蔗4块白萝卜1只胡椒粉适量大蒜杆1条葱2根暖暖羊腩煲的做法把两斤羊腩切成大小相当的块状冷水下锅，加入姜片、料酒，放入羊腩直到水沸腾关火。捞出去血水的...
清汤羊腩煲美味好吃的做法大全，清汤羊腩煲做法图解 如何做清汤羊腩煲最美味
用料羊腩，马蹄，竹蔗党参，北芪，当归，红枣，枸杞生姜片油，史云生鸡汁，盐，胡椒粉，白糖，料酒，豆腐乳，芝麻油清汤羊腩煲的做法事先准备好材料。羊腩冷水下锅，放姜片，料酒去下腥味。捞起用直流水冲洗干净，沥干水份。热锅倒点油下姜片，倒入羊腩...
羊腩腐竹煲美味好吃的做法大全，羊腩腐竹煲做法图解 如何做羊腩腐竹煲最美味
用料羊腩、腐竹羊腩腐竹煲的做法羊腩块凉水加一勺料酒、几片姜焯水控水备用；腐竹泡软切段，姜切片，蒜苗香菜切段；姜片、蒜瓣、八角、尖椒、冰糖、豆腐乳、蚝油热锅小火炒香大料放一边➕冰糖小火炒糖色➕羊肉翻炒上色➕盐、...
南乳羊腩煲美味好吃的做法大全，南乳羊腩煲做法图解 如何做南乳羊腩煲最美味
用料南乳汁，羊腩，姜，葱，蒜，啤酒，盐，糖，菜籽油，生抽等.南乳羊腩煲的做法羊腩三斤左右，洗净，泡冷水三小时以上，期间没小时换水一次💎冷水下锅，加姜，料酒，大火烧开三分钟。捞出温水洗净，一定用温水哦，水温可以高点。斩成小块（整块焯水就是...
腐竹羊腩煲美味好吃的做法大全，腐竹羊腩煲做法图解 如何做腐竹羊腩煲最美味
冬天不可不吃的一道美食用料羊腩1000克姜片、蒜适量八角、草果、香叶各二片配料:腐竹、马蹄、红萝卜、大蒜适量酱料:腐乳4小块南乳2块柱候酱、芝麻花生酱各2勺料酒少许冰糖1小块腐竹羊腩煲的做法羊腩焯水洗干净爆香薑...
暖身羊腩煲美味好吃的做法大全，暖身羊腩煲做法图解 如何做暖身羊腩煲最美味
第一次做羊腩煲以前都是媽媽做這次學會了自己做了一遍真的好吃羊肉怎麼都好吃😋用料羊腩2磅半馬蹄1磅栗子/鷹嘴豆半磅胡蘿蔔1條混醬一份支竹適量京蔥一條薑片適量暖身羊腩煲的做法馬蹄洗去泥土晾乾混醬是這個香港這邊...
淮山羊腩煲美味好吃的做法大全，淮山羊腩煲做法图解 如何做淮山羊腩煲最美味
喜欢在冬日来上这么一碗羊肉汤一件特别幸福的事，暖身又暖心，不是吗！用料羊腩500g淮山半条当归随意枸杞随意红枣随意沙参随意姜片4片红萝卜一个淮山羊腩煲的做法准备好所有配料淮山和胡萝卜切块羊腩过水过水后的羊腩到入...
「 古法羊腩煲 」易做又好吃的窍门
选带皮羊腩肉，用柱侯酱、腐乳酱炖煮，还加入马蹄和炸腐竹，既能中和羊肉的燥热，又能增加汤汁的清甜，十分美味！（如果有不明白的地方也可以给我留言哦，或者扫码视频后方微信二维码，我会及时回复你的~微信公众号搜索：千食录）用料羊肉2...
古法炆羊腩美味好吃的做法大全，古法炆羊腩做法图解 如何做古法炆羊腩最美味
用料羊腩1斤马蹄4只冬菇4只腊鸭腿1只薑3两蒜片6~7片南乳（或可用腐乳和柱侯酱代替）3汤匙面豉酱2汤匙上汤1汤勺米酒3汤匙绍兴酒3汤匙糖1/2汤匙蚝油1汤匙古法炆羊腩的做法冬菇先浸發、馬蹄去皮、薑切厚片備用。切去羊腩多...
焖羊腩煲美味好吃的做法大全，焖羊腩煲做法图解 如何做焖羊腩煲最美味
用料羊500克姜6-7片蒜4-5瓣南乳2块腐乳2块柱侯酱1汤勺生抽5汤匙冰糖2-3粒葱少许麻油4汤匙米酒2汤匙蚝油3汤匙焖羊腩煲的做法把蒜和姜切片羊腩飞水把南乳、腐乳和柱侯酱混合先炒香姜和蒜头，然后把飞水羊腩放入去炒，炒到...
古法羊腩煲美味好吃的做法大全，古法羊腩煲做法图解 如何做古法羊腩煲最美味
用料羊腩2磅冬筍一棵支竹3支冬菇10個馬蹄8個甘蔗3小節茅根1小撮干蔥適量蒜頭適量老薑適量花生醬1湯匙柱侯醬2湯匙南乳2湯匙腐乳2湯匙蠔油1湯匙片糖半塊料酒3湯匙老抽半湯匙古法羊腩煲的做法把羊腩出水洗凈抹干，下熱油...
古法双冬枝竹羊肉/羊腩煲美味好吃的做法大全，古法双冬枝竹羊肉/羊腩煲做法图解
纯正古法，冬令进补。用料羊肉/羊腩冬菇冬笋马蹄竹蔗枝竹（腐竹）葱、姜、蒜南乳、腐乳柱侯酱冰糖陈皮古法双冬枝竹羊肉/羊腩煲的做法羊腩/羊肉切块，冬笋切块、泡冻水。冬菇泡水去蒂，菇水留用。枝竹泡软。大火下油爆香葱姜蒜，...
羊腩煲美味好吃的做法大全，羊腩煲做法图解 如何做羊腩煲最美味
为妈妈做的羊腩煲...用料羊腩1公斤切块姜片10片葱4根切段马蹄10个去皮笋半个切片冬菇8朵泡软去蒂支竹6条蒜苗1根切片冰糖四方形小颗的5-6颗南乳2-3块柱侯酱3勺酱油1勺蚝油1勺绍兴酒1勺花椒粒1勺泡冬菇的水500毫升热水...
地道的支竹羊腩煲怎么做,如何烹饪支竹羊腩煲才更好吃
不同於北方同胞的涮羊肉、烤全羊、燒羊串等熱火朝天式的花式烹羊，廣東人吃羊有自己的門道——冷盤有白切東山羊，熱鍋有支竹羊腩煲。北方飄雪，南方降水，進入凜冽的冬天，最能滋補身心的莫過於一鍋支竹羊腩煲:冒著氤氳的砂鍋，...
古法羊腩煲（鼎style）美味好吃的做法大全，古法羊腩煲（鼎style）做法图解
最传统的粤式做法，在鼎爷厨房看到的，自己改良了一丢丢用料羊腩500克南乳1.5块马蹄6个甘蔗适量胡萝卜1根白萝卜1根冰糖2-3小粒陈皮一片香叶2片香菇5朵冬笋100克蔗汁适量古法羊腩煲（鼎style）的做法冷水焯肉，加入马蹄，胡萝卜，竹...
支竹羊腩煲美味好吃的做法大全，支竹羊腩煲做法图解 如何做支竹羊腩煲最美味
俗话说，“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身”。一入冬，吃羊肉这件事便提上了日程。今天要教大家一道鲜甜滋补的鲜汤——支竹羊腩煲↓，饥寒交迫时来一碗热气腾腾的它，全身都舒坦~用料羊700克姜20克黄鱼干50克腐竹100克马蹄5个...
支柱羊腩煲美味好吃的做法大全，支柱羊腩煲做法图解 如何做支柱羊腩煲最美味
用料羊腩500克南乳1-2块姜几片酱油适量老抽适量蚝油适量支柱适量冬菇三朵朵胡萝卜一根盐适量黄糖适量水适量黄酒适量马蹄几个（这次无）支柱羊腩煲的做法酱料准备好（蚝油无拍照）各种材料：羊肉飞水，支柱、冬菇提前泡软。可以多...
秘製羊腩煲美味好吃的做法大全，秘製羊腩煲做法图解 如何做秘製羊腩煲最美味
感谢客人送我羊腩酱，制造冬日暖身最爱做法有点烦，请各位看官有心理准备用料黑草羊腩枝竹姜马蹄腊肉羊腩酱南乳酱+面豉酱冰糖蒜蓉秘製羊腩煲的做法羊腩洗净抹干水，。传说中的秘制店家---冠和，瓶子木有标签，很有自信吧！干镬下...
地道的港式羊腩煲怎么做,如何烹饪港式羊腩煲才更好吃
以前一直不爱吃羊肉，因为家人说想吃，然后学做的，第一次做羊腩煲，原来也不难~用料姜片6片羊腩1000克柱侯酱1大勺冰糖10克生抽1勺老抽1小勺南乳3-4块白萝卜两根白酒1勺蘸料豆腐乳1块芝麻酱1小勺蒜蓉1勺香油1勺葱花少许香菜...
广式古法竹蔗羊腩煲美味好吃的做法大全，广式古法竹蔗羊腩煲做法图解
南半球进入夏季了，虽然照旧冷飕飕得盖被子。趁天气还没完全变热，最后再吃一次羊腩煲，也一并做了记录，分享这款吃了一整个冬季和春季的广式古法羊腩煲。这是一款绝对不容错过的家庭秋冬料理。这味菜肴的关键除了去除羊骚味...
萝卜羊腩煲美味好吃的做法大全，萝卜羊腩煲做法图解 如何做萝卜羊腩煲最美味
中国胃在美国，样样靠自己。特别还是在美国乡下的话。想吃羊肉煲好久，今天第一次尝试在美国做这个羊肉煲。做得太好，居然不吃羊肉的婆婆也吃了三大块。呵呵用料羊腩4磅姜一大块八角茴香5个桂皮一小根冰糖一小吧葱少许生抽...
潮式羊腩煲美味好吃的做法大全，潮式羊腩煲做法图解 如何做潮式羊腩煲最美味
虽然北方人是吃羊肉专家，南方人烧羊肉也是有一手！这道传统羊腩煲，选带皮羊腩肉，用柱侯酱、腐乳酱、冰糖炖煮，还加入马蹄和炸腐竹，既能中和羊肉的燥热，又能增加汤汁的清甜，十分美味！用料东山羊腩1000克冬菇100克白萝卜100克马蹄...
地道的枝竹羊腩煲怎么做,如何烹饪枝竹羊腩煲才更好吃
2019年教给大家的最后一个菜，感谢陪伴在我身边的你们！2020年我们继续在一起用美食治愈生活！用料羊腩煲羊腩1000g姜6片南乳2块老抽2勺柱候酱1大勺料酒4大勺蚝油4大勺红葱头5颗蒜5颗芹菜100g马蹄6颗大蒜100g冰糖50g冬菇8颗...
燜羊腩美味好吃的做法大全，燜羊腩做法图解 如何做燜羊腩最美味
用料❶羊腩1包❷八角，香葉，果皮，老抽1小撮❸冰糖1塊燜羊腩的做法羊腩飛水放八角，香葉，果皮，老抽調味大火燜2個鐘，後小火半個鐘即可食用小贴士放點料酒更香甜...