平民料理の简单快速的牛奶滑蛋美味好吃的做法大全,平民料理の简单快速的牛奶滑蛋做法图解
这个是我平时在早餐没有头绪的时候最喜欢做的一个蛋料理,要说为什么喜欢它,大概就是简单朴素但是又那么惹人喜爱吧~
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 50克 |
糖 | 3克 |
平民料理の简单快速的牛奶滑蛋的做法
鸡蛋打散加入牛奶,糖搅拌均匀
随后平底锅喷油开小火预热,随后加入蛋液,一定要控制火温,不行的话就开最小吧。然后慢慢的用勺子画圈圈~直到蛋液凝固就可以啦~
小贴士
最好可以在半凝固的时候就关火,靠余温慢慢加热鸡蛋,这样子做出来的才是非常嫩滑的哦~