拯救上火喉咙痛，快煲这款汤~鱼腥草青橄榄煲瘦肉美味好吃的做法大全，拯救上火喉咙痛，快煲这款汤~鱼腥草青橄榄煲瘦肉做法图解

2022年新春，中山天气寒冷，这样最适合打火锅，火锅吃多了，容易上火喉咙痛，立马煲个鱼腥草青橄榄瘦肉汤，下火消炎，清咽润喉。

用料  

拯救上火喉咙痛，快煲这款汤~鱼腥草青橄榄煲瘦肉的做法  

1. 鱼腥草300克，青橄榄8-10颗，瘦肉300克，蜜枣1颗。
   鱼腥草可适当剪短，多清洗几遍，直至干净为止。

2. 瘦肉清洗干净切块状，冷水下锅，放入姜片和1大勺料酒，进行灼水，捞出洗净备用。
   
   

3. 青橄榄可拍裂，可切开，可多划几道痕，总之就是让它充分出味。
   

4. 锅中倒入2.5~3升的水，烧开后放入所有主材料，大火再次烧开后转小火煲1.5小时，加盐调味即可。