悦妈靓汤之~青橄榄鲍鱼瘦肉汤美味好吃的做法大全,悦妈靓汤之~青橄榄鲍鱼瘦肉汤做法图解 厨艺录 菜谱 2.54W 大中小设置文字大小 此汤:清热解毒、清喉利咽、生津止渴。 用料 青橄榄 13粒 鲍鱼 4只 瘦肉 400克 姜 2片 盐 适量 悦妈靓汤之~青橄榄鲍鱼瘦肉汤的做法 新鲜鲍鱼买回来后,用温水加小半勺盐养40分钟。 鲍鱼没洗之前的样子还是不太招人喜欢哈~ 拿一把干净的牙刷,刷洗表面黑黑粘粘的东东~鲍鱼壳也要刷洗干净,要放进去一起炖汤的哦。 鲍鱼头的肠衣要去除,尾巴那里要用手把里面的黑色东西挤出来,冲洗干净哦。如果嫌麻烦,可以在买鲍鱼的时候,让老板处理好。 收拾好的鲍鱼看着舒服多了哈,青橄榄洗净,对半切开,猪瘦肉切小坨,汆烫洗净。 把所有食材放入炖锅中,加水1000g。 炖锅启动快炖模式,隔水炖2小时。喝之前加适量盐调味即可。 甘甜~ 鲜甜~回味悠长…… TAG标签:橄榄 鲍鱼 瘦肉汤 悦妈靓 #