荷包蛋溶豆美味好吃的做法大全,荷包蛋溶豆做法图解 如何做荷包蛋溶豆最美味
#欣恬麻麻辅食群菜谱#
🌱🌱🌱【荷包蛋溶豆】参考月龄:8月➕
——要求对食材不过敏的宝宝。
和传统的溶豆相比颜值更高一些,做法也是超级简单的。成本几块钱就能做满满一大罐。超级划算有么有?
过年🧨出门,哄娃必备神器……
用料
鸡蛋 | 2个 |
奶粉 | 30克 |
糖 | 5克 |
酸奶 | 15克 |
玉米淀粉 | 5克 |
柠檬汁 | 适量 |
荷包蛋溶豆的做法
(蛋清和蛋黄分离)蛋清打发前可以放冷冻室1~2分钟。
如图
全程高速打发
如图
蛋白倒扣也不会掉下来。
如图
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小贴士
我用的30升双层烤箱,大概做了三盘,烤箱小的建议用一个鸡蛋。两个蛋白会有点多。蛋白一般20多分钟就消泡了。所以等做好,在挤是不行的。