无麸质香蕉(或南瓜)薄饼美味好吃的做法大全,无麸质香蕉(或南瓜)薄饼做法图解
【纯素Vegan】【全食物Whole Food】【无麸质Gluten-free】【Jenny Mustard】
【10片】
用料
熟香蕉(或一块南瓜) | 2根 |
植物奶 | 50-100ml/0.25-0.5杯 |
米粉 | 100g |
泡打粉 | 1勺 |
肉桂粉(还可以加些姜粉) | 1/4勺 |
盐 | 一小撮 |
椰子油 | 适量 |
枫糖浆 | 适量 |
无麸质香蕉(或南瓜)薄饼的做法
将香蕉或蒸熟的南瓜用叉子捣碎,先加入50ml植物奶搅拌
将米粉、泡打粉、肉桂粉、盐在另一个大碗里混匀,边用勺子搅拌,边倒入香蕉奶混合物,如果太干加入更多植物奶
椰子油放入平底锅加热,用勺子放入面粉团,每一面中火加热约2分钟(翻面时非常小心),直至金黄色
浇上少量枫糖浆,配上应季水果,完成!!!