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无蛋奶无麸质无油的香蕉华夫松饼美味好吃的做法大全,无蛋奶无麸质无油的香蕉华夫松饼做法图解

无蛋奶无麸质无油的香蕉华夫松饼的做法步骤图

用料  

A:
米粉(我用的是泰国三象粘米粉) 80克
土豆淀粉 20克
泡打粉 4克(3个1/4tsp)
B:
杏仁奶(没有可以用水代替) 100克
椰子糖 2大匙(2个1Tbsp)
1/4tsp
香蕉 1根
枫糖浆 1/4杯
亚麻籽粉 1大匙(1Tbsp)

无蛋奶无麸质无油的香蕉华夫松饼的做法  

  1. A的所有粉混合均匀。

  2. B中香蕉用料理机打成泥,依次加入杏仁奶、椰子糖、盐、亚麻籽粉、枫糖浆再启动料理机充分混合。

  3. 把B倒入A中,混合均匀。如果混合后的糊糊较厚可以加入适量枫糖浆或水稀释。糊糊的厚度参考松饼糊糊的厚度。能倒出但不会迅速倒出的那种。

  4. 烤箱220预热。糊糊的器具盖上盖子或保鲜膜入冰箱冷藏20分钟左右。取出入模,我用的是乐葵的华夫模,这个量正好能做三个。

  5. 入烤箱220度,烤8分钟。停止后再在烤箱里放置四分钟。

  6. 脱模,完成。如果担心脱模不好脱,可以事先在模具里撒些许土豆淀粉。

    无蛋奶无麸质无油的香蕉华夫松饼的做法步骤图 第2张
  7. 镶上喜欢的果酱,或是冰激凌或是枫糖浆或蜂蜜,美味的华夫饼就完成了。孩子很喜欢吃。

    无蛋奶无麸质无油的香蕉华夫松饼的做法步骤图 第3张