🥒冬瓜薏米排骨汤🍲|夏至消暑祛湿美颜养生广东靓汤美味好吃的做法大全,🥒冬瓜薏米排骨汤🍲|夏至消暑祛湿美颜养生广东靓汤做法图解
即将夏至,天气炎热,
小编今天给大家推荐这款汤最适合夏天饮用,
汤水清润,适合男女老少饮用,
冬瓜功效:润肺生津、化痰止渴、减肥降脂、美容养颜;
薏米功效:有健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;
白扁豆:祛湿,解暑。
这三种食材放在一起煲汤最好不过。
用料
冬瓜 | 500克 |
薏米 | 20克 |
排骨 | 300克 |
姜 | 10片 |
盐 | 适量 |
料酒 | 3勺 |
干香菇 | 4朵 |
白扁豆 | 20克 |
玉米 | 1根 |
红萝卜 | 1根 |
🥒冬瓜薏米排骨汤🍲|夏至消暑祛湿美颜养生广东靓汤的做法
准备以上食材
1. 冬瓜,玉米,红萝卜,排骨切块备用;
2. 薏米,扁豆,干香菇洗净泡水;3. 冷水下排骨,姜片,料酒,水开后把排骨捞起备用;
4. 冷水依次倒入玉米,红萝卜,排骨,薏米,白扁豆,干香菇,姜片;5.水开后中小火煲1小时,倒入冬瓜,煲15分钟;
6.放盐调味即可