简单易学的「红糟酒腌鸡」美食做法 厨艺录 酒 2.54W 大中小设置文字大小 用料 红糟酒 500-750g 土鸡 1只 姜 适量 茶籽油 适量 【红糟酒腌鸡】的做法 土鸡洗净切块凉干水份备用(如不是土鸡先用开水烙下血泡) 热锅倒油、放入姜片…六分热倒入备好的鸡肉翻炒(这个时候不要贴锅太近)放适量盐 鸡肉呈现金黄色倒入红糟酒…煮开转小火炖至1小时即可(天热可放冰箱、红糟酒结冻状搭配鸡肉更香更美味) TAG标签:好吃 红糟酒腌鸡 红糟 #