简单易学的无油水的花生糖美食做法
我家轩丫头很喜欢炒花生米,又担心吃多了上火,这次炒的有点多,就想着做个不一样的出来,哈哈,就花生糖吧!好在我们有点低血糖,也不常吃糖,来两片花生糖吃吃,也很不错吧!
用料
花生 | 200g |
白砂糖 | 200g |
擀面杖 | 1支 |
无油水的花生糖的做法
花生炒过后,我用擀面杖捣碎的,动作有点野蛮哈哈🤓
白砂糖,越细越好,上锅容易化开
锅烧热,加入白砂糖,炒,小火哦
耐心炒,看着糖一点点融化啦
完全融化
加入花生,快速搅拌一起,倒在干净无水的菜板上,擀面杖压平
上刀切片,大小自己定!整个步骤要快,一气呵成😜
甜脆可口的花生糖出锅🤗
晶莹透剔呢,有木有?
小贴士
在这里说明一下,花生衣我在捣碎过程中没有过滤,因为花生衣吃了也是很好的,好处大家可以百度一下,这里不啰嗦啦😊