老北京开水羊肉白菜粉丝易做又好吃的窍门
这道菜和北方的冬天最配哦！其实就是低配版的涮羊肉火锅。用料白菜适量羊肉片适量粉丝适量火锅蘸料1包大葱1小段姜2片老北京开水羊肉白菜粉丝的做法大白菜洗干净手撕成大块碎片。砂锅里加入清水煮开后放进去准备好的白...
开水蒸蛋美味好吃的做法大全，开水蒸蛋做法图解 如何做开水蒸蛋最美味
没想到吧，蒸蛋居然用开水用料鸡蛋开水盐克开水蒸蛋的做法鸡蛋打入碗中搅散，再缓慢加入刚烧开的开水（水和鸡蛋的比例为1-1.5：1都行），边加开水边搅拌，撇去泡沫，再盖上保鲜膜，开水上锅蒸10分钟左右（蒸的时间不固定，看你鸡蛋的多少和...
「10分钟系列」开水汆鱼片美味好吃的做法大全，「10分钟系列」开水汆鱼片做法图解
开水汆鱼片，没有过多的佐料，做法也简单适合料理一些没有什么腥味的鱼，比如黑鱼、龙利鱼都很好。少油低脂，适合老人小朋友以及孕妇，味道不差，也是针对需要控制体重、控制血糖人群的一道菜。题外话：第100个菜谱，献给我那时最爱...
甜油茶，只需开水一冲就可以搞定的早餐（小时候的最爱）美味好吃的做法大全，甜油茶，只需开水一冲就可以搞定的早餐（小时候的最爱）做法图解
孩子和老公以前在国内，一个在幼儿园吃早饭，一个在单位吃早饭。所以都习惯了起床后一个小时后再吃。到了加拿大，需要在家吃。适应了很久，荷包蛋、培根、面包、包子、早餐粒粒等等等通通都吃不下。只能吃些疙瘩汤或者面条这...
简单易学的想想开水白菜美食做法
最近爸妈从老家来带了很多家长食材，便做了很多家乡菜，舌尖的儿时味慢慢把我拉回了那些年……这道开水白菜是小时候家里餐桌最常见的，奇怪的是长大了自己在外很少去做，总要特定的日子才会去做那些家乡菜，有没有人跟我一样呢...
焯水时,用冷水还是开水?美味好吃的做法大全，焯水时,用冷水还是开水?做法图解
用料水食材焯水时,用冷水还是开水?的做法1.比如猪肉，猪脚，牛腩等，这些用于煮汤或者红烧的就适用冷水下锅焯水这样肉不容易柴；2.因为用冷水焯水，后面再熬煮，汤会更加鲜美，如果用热水焯水，会造成肉类食材中的蛋白质凝固，肉质就会...
开水狮子头美味好吃的做法大全，开水狮子头做法图解 如何做开水狮子头最美味
很著名的一道淮扬菜。比起红烧，个人更喜欢这样清淡的，原汁原味的做法。取名是借鉴一道国宴菜：开水白菜。用料肉馅二两葱少许姜少许油菜一颗鸡汤（浓汤宝之类）淀粉两小勺盐半小勺糖半小勺浓鸡汁半勺黄酒一大勺开水狮子头的做...
想让馒头更松软～翠花，上开水美味好吃的做法大全，想让馒头更松软～翠花，上开水做法图解
*生命在于折腾认知来自实践半夜开冰箱，看到四天前剩下烙韭菜盒子的面已经发酵了。我做韭菜盒子喜欢用30%左右的发面，再加70%左右80℃开水烫面，那天烙完剩下一块面随手保鲜膜包上就放冰箱了，现在已经发酵得很好可以蒸馒头...
川菜巅峰“开水白菜”美味好吃的做法大全，川菜巅峰“开水白菜”做法图解
作为一个广东人我只能说：辣的川菜吃不惯☹️不辣的川菜吃不起🙊用料白菜1棵鸡半只鸭半只金华火腿1块瘦肉1斤川菜巅峰“开水白菜”的做法准备好“开水”的材料，鸡胸（其实可以不用买，从半只鸡上切下来就行，但是鸡档老板顺手帮...
煮肉是冷水下锅还是开水下锅美味好吃的做法大全，煮肉是冷水下锅还是开水下锅做法图解
用料猪肉煮肉是冷水下锅还是开水下锅的做法煮猪肉是冷水下锅还是热水下锅，取决于想吃肉还是想喝汤，凉水下锅煮肉的汤鲜，热水下锅煮的肉滑嫩。如果煮肉是为了喝汤，就冷水下锅，肉在加热过程中营养物质逐渐溢出，使汤味鲜美。如...
烫面葱油饼（开水+冷水）美味好吃的做法大全，烫面葱油饼（开水+冷水）做法图解
葱油饼很多人喜欢吃啊，外卖卖的好吃是好吃太油了，还是自己动手吧！烫面可以让饼子软乎，冷水可以让饼子劲道，那我们就一起动手做吧！同样来自二狗妈妈的配方，本人略有改动，谢谢二狗妈妈，谢谢大家。用料面粉300克开水180克冷水60克...
国宴菜开水白菜家庭版！美味好吃的做法大全，国宴菜开水白菜家庭版！做法图解
和知乎“老饭骨”上学做的第一道菜，挑战国宴菜！一次做成，还因为手头有鲍鱼，汆了鲜鲍鱼片，孩子特爱吃。香辣为主的川菜，也有这样清淡而滋味鲜香，因制作而低调奢华的菜，实在是饕客们的幸福。所以趁着掌勺年夜饭，祭上这道，希望大家...
慢慢慢手菜之——开水杏鲍菇美味好吃的做法大全，慢慢慢手菜之——开水杏鲍菇做法图解
杏鲍菇口感非常好，又脆又肉，跟肉类非常搭配，今天做的这道开水杏鲍菇其实就是开水白菜的换药不换汤，如果你有你的正宗开水做法就只需要参考一下我的杏鲍菇处理方法就行了，此菜适合平时口味清淡的人，调味极简却是花时间且是考...
开水生姜茶美味好吃的做法大全，开水生姜茶做法图解 如何做开水生姜茶最美味
民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。姜茶对人体有很多好处：1.防寒祛寒；2.温肺止咳；3.发汗解表；4.暖宫活血；姜茶禁忌：1.晚上；2.大量饮酒后；3.服药期间；用料山东大黄姜500g开水生姜茶的做法买的是山东大黄姜，彻底洗净生姜，去掉黄泥。...
炒米糖开水美味好吃的做法大全，炒米糖开水做法图解 如何做炒米糖开水最美味
【炒米糖开水，属于老重庆的记忆】寒冷的冬夜，一份暖和方便的夜宵最能抚慰人心，米花糖被泡涨香甜软糯的口感，是属于童年的记忆，这时候如果还可以煮个甜水荷包蛋什么的，就完美了。这就是就是传说中有名的“炒米糖开水”。大凡...
地道的「开水白菜」怎么做,如何烹饪「开水白菜」才更好吃
这一道「开水白菜」。它原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后来由川菜大师罗国荣发扬光大，成为国宴上招待外客的一道精品。「开水白菜」，名字质朴无华，但在浇汤绽放的那一刻惊艳四座。它的品相色泽淡雅，味道却无比厚重...
3年老母鸡煲了6小时的汤，做一道开水白菜，经典国宴菜易做又好吃的窍门
吊汤：老母鸡半只，金华火腿四两，瘦肉三两，小葱5颗生姜3片，干贝30克，清水3升过滤汤：瘦肉沫50克，肥肉沫50克，鸡胸一块切沫，蛋清两个家庭版：娃娃菜3颗（大白菜半颗）用料啊啊3年老母鸡煲了6小时的汤，做一道开水白菜，经典国宴菜的做法1小贴...
米糊，开水冲泡，办公室快手加餐美味好吃的做法大全，米糊，开水冲泡，办公室快手加餐做法图解
用料大米白糖米糊，开水冲泡，办公室快手加餐的做法大米放磨粉机磨粉，多磨几次，越细口感越好。粉放凉后装入自封袋，放食品干燥剂。只要不霉变，可以放很久。吃的时候粉和开水，1:5，放入一小勺白糖。开水冲泡后搅拌一分钟即可食用...
简单易学的开水浸泡腌芥菜美食做法
用料芥菜盐一把水一壶开水浸泡腌芥菜的做法开水+盐煮沸，这是菜多情况下，菜就1斤，那就8-90度，这里就区分菜多菜少，夏天，冬天，因为焯得太熟太过，你都知道菜软了不好吃，盐水尝一下，正常就好，太淡，泡菜更没盐味，水太咸，泡的菜也咸，就不酸...
鸡蛋茶，超下火！开水冲出来的乡村土方子美味好吃的做法大全，鸡蛋茶，超下火！开水冲出来的乡村土方子做法图解
无论是牙疼溃疡、还是吃辣上火，家里人总喜欢用一碗鸡蛋茶祛火气。用料鸡蛋1个白糖1勺芝麻香油1勺开水1碗鸡蛋茶，超下火！开水冲出来的乡村土方子的做法鸡蛋打入碗中，一个方向搅碎，蛋清蛋黄分开即可，无需太久。加入白糖、芝麻...
蜂蜜与开水美味好吃的做法大全，蜂蜜与开水做法图解 如何做蜂蜜与开水最美味
金秋十月，天气变化无常，很多友友容易受凉咳嗽，如果是是轻微的，几杯蜂蜜水就能完好如初。但在服用蜂蜜水的时候，有个误区需要大家分辨开，那就是蜂蜜不能用开水直接烫。把开水放至三十度左右再放入蜂蜜，很多人不知道，蜂蜜之所以...
开水冲着吃的油炒面美味好吃的做法大全，开水冲着吃的油炒面做法图解
有人爱吃这个油炒面，且多吃不胖，某村的一袋子很快吃光，那就自己做点吧，反正家里材料都有，也简单快速。自己做之后就知道一碗热量有多高了🤭做好以后冒着肥死的心尝了一小碗，香是真香，但比起外卖的口感油和糖都还是少，我感觉自...
一杯开水蒸出滑嫩鸡蛋羹美味好吃的做法大全，一杯开水蒸出滑嫩鸡蛋羹做法图解
很多人说蒸鸡蛋羹蒸出马蜂窝，今天教大家用一杯开水0失败蒸出滑嫩鸡蛋羹！用料鸡蛋3个盐：适量开水：一杯香油少许酱油1勺一杯开水蒸出滑嫩鸡蛋羹的做法3个鸡蛋加点盐打散加入开水（蛋水比例1：1.5）（细水长流那样慢慢把开水倒入打散...
百香果柠檬片小青柠蜂蜜开水调汁美味好吃的做法大全，百香果柠檬片小青柠蜂蜜开水调汁做法图解
用料百香果个蜂蜜勺青柠个水克百香果柠檬片小青柠蜂蜜开水调汁的做法大爱赞...
葱爆虾仁做法煮开水一样简单，秒杀茶餐厅美味好吃的做法大全，葱爆虾仁做法煮开水一样简单，秒杀茶餐厅做法图解
超级简单却让人沉迷于它的味道，上桌被抢光，一口一个超满足，被夸比茶餐厅的还鲜美！Q弹爽滑吃不腻，好吃不怕胖。用料虾仁250克姜适量片蒜4瓣料酒1勺淀粉2勺糖半勺盐半勺克葱2根葱爆虾仁做法煮开水一样简单，秒杀茶餐厅的做法虾...