简单易学的莎布蕾曲奇饼干美食做法 厨艺录 烤箱食谱 7.41K 大中小设置文字大小 参考了美丽老师的方子,备忘。 用料 黄油 (安佳) 400克 糖粉 120克 扁桃仁粉 120克 低筋面粉 610克 杏仁粒 若干 盐 4克 细砂糖 适量 莎布蕾曲奇饼干的做法 软化黄油,一直用安佳无盐黄油。 打蛋器稍微打发变白。 打发好的黄油依次加入过筛的低粉,糖粉,杏仁粉,加盐,拌成团。揉成长条状,在细砂糖里滚一圈。放入冰箱冷冻五分钟。 备好杏仁粒。 取出面团,切两厘米厚片,插入杏仁粒装饰。 我的是西门子烤箱,160度30分钟,上色如图。 刚烤出来是软的,放凉后会变得香甜酥脆。 送人。美美哒。 杏仁粒还是得平着放,比较好打包。超级快手,一份简单又有心意的手礼就完成啦。 TAG标签:莎布蕾曲奇饼干 曲奇饼 莎布蕾 好吃 #