简单易学的三色莎布蕾曲奇美食做法 厨艺录 烤箱食谱 2.55W 大中小设置文字大小 用料 黄油100 克 糖粉35 克 盐1 克 低筋面粉150 克 杏仁粉30 克 杏仁 装饰用 克 细砂糖滚边适量 克 牛奶（根据面粉吸水程度适量添加） 克 三色莎布蕾曲奇的做法 黄油软化加入糖粉 ，打至黄油微微发白即可。 筛入低筋面粉，倒入30g杏仁粉，搅拌均匀（抹茶 可可口味少放5g低筋面粉）加入少许牛奶（很少）将面团揉成不粘手，易整形的样子 揉成长条后，放入撒了砂糖的容器，最好用金盘（正方形28*28），滚几圈，使饼干外围沾满砂糖粒，此步骤的白砂糖不可用绵白糖或者糖粉代替），然后放入冰箱，冷藏25分钟左右 拿出来切成厚片，熟杏仁一切两半，按进饼干的中心，注意力道，否则容易裂，也可等室温回温一会后，再按杏仁进去、比较不容易裂。然后放入预热150度的烤箱30分钟（风炉 中层） 美美哒！包装一些送人，有面子还有高级感，自己吃更是yyds！ TAG标签：莎布蕾 三色莎布蕾曲奇 三色 曲奇 好吃 #
