简单易学的莎布蕾杏仁曲奇美食做法 厨艺录 菜谱 6.99K 大中小设置文字大小 参考份量:40片 #家庭烘焙尚巧厨# 用料 黄油 100克 糖粉 35克 盐 2克 低筋粉 135克 杏仁粉 45克 红茶包 1包 巴旦木 40颗 黑巧克力 少许 莎布蕾杏仁曲奇的做法 黄油里筛入糖粉,加入盐一起打发 筛入低筋粉和杏仁粉一起拌匀,再筛入红茶粉一起拌匀 套手套将拌好的面团搓成长条,外面裹一层白糖,放进冰箱冷冻半小时 冰箱里取出切片,摆放在不沾烤盘里,烤箱提前预热上下火160度 放中层烤20分钟,表面微微有一点上色即可出炉冷却备用 黑巧克力隔热水融化装入裱花袋,在烤好的饼干中间挤一点巧克力 然后将巴旦木放在巧克力中间,静置凝固即可 TAG标签:莎布蕾杏仁曲奇 莎布蕾 好吃 杏仁 曲奇 #