简单易学的莎布雷曲奇饼干美食做法

用料  

莎布雷曲奇饼干的做法  

1. 准备材料

2. 黄油室温软化后加入糖粉，刮刀拌匀至无干粉状。

3. 加入常温的淡奶油用刮刀拌匀。

4. 筛入低筋面粉，揉成团后搓成长条，表面裹一圈粗砂糖后用调理纸卷起放冰箱冷冻一小时左右定型。

5. 拿出来回温一下用锋利的刀切成宽1.5cm左右的圆块。

6. 放在垫有调理纸的烤盘上，表面放半颗杏仁。

7. 烤箱上下火160度预热10分钟，烤制25分钟左右。

8. 出炉后，放凉后即可食用。