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客家米酒焖鸭的精选大全
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客家米酒焖鸭的精选大全
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简单易学的客家米酒焖鸭美食做法
12-22
用料鸭半只姜N片油少量克盐少量克生抽2勺客家米酒焖鸭的做法油煎煎姜放鸭肉米酒特别香葱作用是去腥味成品啦姜都很香哦...
「家乡味」客家娘酒焖鸡美味好吃的做法大全,「家乡味」客家娘酒焖鸡做法图解
10-24
娘酒鸡?酒酿鸡?黄酒鸡?甜酒鸡?米酒鸡?米走鸡?!用料三黄鸡半只糯米酒1碗姜适量油、盐适量生抽适量老抽少许【家乡味】客家娘酒焖鸡的做法三黄鸡治净,斩块;加入适量的盐、生抽,少许老抽上色,拌匀。适量姜切末。取一口锅,将锅内水分...
客家米酒 月子米酒 月子米 酒酿 的做法美味好吃的做法大全,客家米酒 月子米酒 月子米 酒酿 的做法做法图解
09-05
客家米酒,想过去定是非常多朋友的喜好。米酒补气养血,不仅是男士的佳酿,而且是女性朋友非常好的一款美食。米酒不仅可以直接喝,还可以做成各种各样的美食营养菜。米酒美容,丰胸那可是名气响当当的。下面让拥有40年酿酒经验...
简单易学的客家酱香焖鸭美食做法
10-31
用料鸭半只姜8片酱油1勺蚝油1勺生抽1勺盐2克蒜瓣3瓣油20克客家酱香焖鸭的做法准备新鲜的鸭子半只,人多就一只,人少就半只。准备姜片和蒜片备用。起锅烧油把鸭子煎至金黄色捞出备用,如果想鸭子的颜色黄点,在煎之前用酱油涂...
地道的客家甜酒怎么做,如何烹饪客家甜酒才更好吃
01-14
补血养颜美容佳品!女生必吃!用料糯米1000克酒饼一小只水2.5碗客家甜酒的做法糯米浸泡3至5小时水要加够哦!很简单滴!不能沾油盐啦啦蒸半小时糯米蒸好后粒粒飘香,再摊凉洒上酒饼,拌均匀装入容器用棉被捂好三天后,大功告成!...
简单易学的客家米酒焖艾蛋美食做法
01-11
暖宫健康食谱,客家人坐月子经常吃到。用料艾叶200g鸡蛋两只客家甜米酒半碗客家米酒焖艾蛋的做法艾叶择好去根清洗干净取适量尽量切碎干锅炒一下炒干水分然后把炒干的艾叶晾干打入两个鸡蛋加适量盐搅拌均匀热锅加油倒入...
简单易学的客家黄酒焖鸭美食做法
08-13
用料黄酒1碗克生抽半碗姜一小块冰糖一小块客家黄酒焖鸭的做法热锅下油,把鸭子煎一下,然后把所有材料一起下锅,加水4碗即可,水开后调小火慢慢煮,焖大概30分钟就开大火收汁出锅即可捞起放凉后再斩块装盘把剩下的汁淋面...
客家鸭美味好吃的做法大全,客家鸭做法图解 如何做客家鸭最美味
12-22
这个菜出自天天美食,属于闽菜。。原来做过一次,非常喜欢,可惜照片已经找不着了。用料鸭半只米酒姜片蒜陈皮生抽老抽盐油客家鸭的做法鸭子切小块。鸭块用水焯一下。第二次焯时加入姜片,醋,胡椒粉,制成肉汤。鸭块沥干水。锅中...
客家碌鸭美味好吃的做法大全,客家碌鸭做法图解 如何做客家碌鸭最美味
07-18
每家对客家碌鸭都会有些不同,但方向也是大至用料鸭1860克1只叉烧酱30克勺酱油80克姜片6片八角2个油80克南乳汁80克料酒6勺糖50克葱4根蒜头5瓣香叶4片桂皮1块小小的客家碌鸭的做法把南乳汁50,酱油50克,叉烧酱30克,用一个碗...
客家黄酒月子糯米娘酒酿美味好吃的做法大全,客家黄酒月子糯米娘酒酿做法图解
10-11
客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒,据说已有五千年的历史,与江南的糯米水酒异曲同工,但却有着绝然不同的独特底蕴。客家娘酒呈乳白色,浓的用筷子一粘,可以拉出丝来,喝上一口,味美香浓,直透心头。对孕妇来说,是一款无添加,可以补...
客家涮酒:鸡肉涮米酒美味好吃的做法大全,客家涮酒:鸡肉涮米酒做法图解
12-14
关联商品手工米酒价格:49高山孕育的山糯,与冷冽冰井水相遇,历经十道古法工序醅酿而成,原浆米酒,不加一滴水。口感甜怡醇厚、米香浓郁、回味久远。党参、枸杞、杜仲、白术、当归、熟地、红枣的药膳搭配,拥有滋阴补肾、行气...
焖鸭翅鸭脚(客家版)美味好吃的做法大全,焖鸭翅鸭脚(客家版)做法图解
09-12
小的时候经常看老爸老妈焖鸭子,焖好之后真是口水直流,一个鸭子两个翅,三姐弟总是抢,看谁手快用料鸭翅不限鸭脚不限(也可不要)生抽适量老抽适量料酒适量柱候酱(海天)适量糖适量姜蒜适量焖鸭翅鸭脚(客家版)的做法鸭翅洗干净,鸭脚剪...
地道的客家碌鸭怎么做,如何烹饪客家碌鸭才更好吃
07-20
用料鸭1只姜适量酱油适量蒜小半碗料酒2大勺光鸭1只3公斤客家碌鸭的做法把光鸭处理干净,用配料(葱,姜,蒜蓉,料酒,酱油,柱候酱,耗油,酱油,少许盐)腌制几小时锅烧热,放入适量底油,中火把鸭子两面煎入色,要注意翻转,小心黏糊。放入开水至...
简单易学的客家子姜焖鸭美食做法
12-15
作为一个地地道道的客家人,每次回到广东老家,老妈子都要做这道菜给我们吃,每次都吃的很开心,这次回家过年把老妈做的过程记录下来,以后在外地也可以跟着菜谱一起做,同时也分享给每个喜欢客家菜的小伙伴!用料鸭1只南乳1块原油...
地道的客家鸡酒怎么做,如何烹饪客家鸡酒才更好吃
09-24
用料鸡半只姜两大块客家酿酒半斤红糖适量客家鸡酒的做法老妈自己酿的黄酒,非常香甜,客家妇女坐月子必须喝的补汤配料。农家姜,切成姜沫,喜欢吃辣点的可以多放点,姜末炒成金黄色后备用。锅里放适量开水(小饭碗3碗),倒入黄酒,把...
客家菜《米酒焖鱼》美味好吃的做法大全,客家菜《米酒焖鱼》做法图解
11-30
用料葱姜蒜适量小米椒2个泡椒3个料酒2勺耗油1勺生抽2勺食用盐适量玉米淀粉5勺克米酒小半碗食用油适量客家菜《米酒焖鱼》的做法把鱼洗净,适量食用盐,生抽,耗油,料酒,玉米淀粉,搅拌均匀腌制十分钟利用腌制鱼肉的时候把葱、姜...
客家涮酒:牛肉涮米酒美味好吃的做法大全,客家涮酒:牛肉涮米酒做法图解
12-14
关联商品手工米酒价格:49高山孕育的山糯,与冷冽冰井水相遇,历经十道古法工序醅酿而成,原浆米酒,不加一滴水。口感甜怡醇厚、米香浓郁、回味久远。香藤根香气独特,能去於活血、通经活络;鸭掌草有养肝、清凉解毒、清热除湿的...
客家焖鸭美味好吃的做法大全,客家焖鸭做法图解 如何做客家焖鸭最美味
05-27
用料鸭肉1只姜适量蚝油适量生抽适量盐适量柱候酱适量海鲜酱适量葱头适量沙姜适量料酒适量客家焖鸭的做法把全部调料准备好把全部调料均匀抹在鸭子上腌半小时热锅放油把鸭子煎至上色,这个步骤没有拍照片。放水盖过鸭子,...
客家咸鸭美味好吃的做法大全,客家咸鸭做法图解 如何做客家咸鸭最美味
10-23
用料姜5片盐30克鸭子半只客家咸鸭的做法准备好鸭子半只清洗干净放入盆中备用。在放点姜片,然后放入冷水,没过于鸭子就可以了。中火煮15分钟到20分钟左右,在焖上30分钟左右即可捞出沥干水份。沥干水分,趁热撒上粗盐涂抹均...
客家菜-冬瓜姜焖鸭美味好吃的做法大全,客家菜-冬瓜姜焖鸭做法图解
10-15
最近在外面吃日料、西餐、火锅、烤羊排……都是上火的,焖一个冬瓜姜焖鸭,冬瓜好吃又降火用料白冬瓜半条姜适量生抽1勺鸭1只客家菜-冬瓜姜焖鸭的做法将鸭肉切好后焯水,加盐腌制一小时后备用冬瓜削皮去籽、切块备用爆炒姜...
客家菜.鸭肉焖冬瓜美味好吃的做法大全,客家菜.鸭肉焖冬瓜做法图解
10-13
用料鸭半只冬瓜一圈香菇几朵蚝油一勺生抽两勺柱候酱一勺姜片3-4片香菜2根料酒2勺油一勺客家菜.鸭肉焖冬瓜的做法忘记拍照片了。鸭肉焯水,放入姜片,料酒,2分钟,沥干水。2.沥干水——生抽+蚝油+柱候酱+一勺油+姜片搅拌均匀,...
客家米酒美味好吃的做法大全,客家米酒做法图解 如何做客家米酒最美味
08-27
用料1.糯米1500克酒曲客家手工酒药酒曲一颗凉白开800克2.糯米1000克1500克酒曲安琪酒曲一袋凉白开1000克客家米酒的做法如以前做法...
客家燥鸭美味好吃的做法大全,客家燥鸭做法图解 如何做客家燥鸭最美味
02-17
这道菜只有我老家一个小小镇里才能吃到,每逢过年过节家家户户餐桌上几乎都会有的一道菜。特别是爷爷奶奶那一辈的人做出的味道可正可正了。用料鸭一只蜜糖适量生抽适量油一碗客家燥鸭的做法鸭洗净后整只放入锅内,加水至...
米酒焖鸭美味好吃的做法大全,米酒焖鸭做法图解 如何做米酒焖鸭最美味
07-20
用料鸭子一只米酒米酒或者啤酒米酒焖鸭的做法鸭肉切好,大小适中姜片准备7-8片油锅加热,放入姜片,放入鸭肉待油炒出鸭肉鲜香,倒入适量米酒,要求能没过鸭肉,盐,要求足够咸中火焖熟,即可出锅小贴士可不加水,用酒没过鸭肉咸一点会...
客家卤鸭美味好吃的做法大全,客家卤鸭做法图解 如何做客家卤鸭最美味
01-14
用料鸭1只蚝油1勺姜几片生抽1碗片糖1条的3分之一料酒/客家黄酒1小碗蒜头几瓣葱头几瓣柱候酱1勺水摸过鸭子身体1半香叶1片陈皮1小片客家卤鸭的做法锅里撒花生油,把油摇晃抹匀一整个锅,小火烧热油,然后抓着鸭子的头,把鸭子...
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