简单易学的红烧雪里红鲫鱼美食做法 厨艺录 家常菜 2.55W 大中小设置文字大小 用料 鲫鱼 两条 雪里红 适量 酱油 适量 白糖 适量 黄酒 适量 葱姜 适量 红烧雪里红鲫鱼的做法 鲫鱼油煎一下,到两面金黄 放入雪菜,酱油,黄酒,盐少点,雪里红本来就是很咸的,糖适量用来提鲜,煮开后,开小火煮15分钟,汤记得多留点,第二天的鱼冻很美味的。 重点是隔夜更好吃,隔夜后不要热,热了会腥,配什么都好吃 小贴士鱼要煎透,雪里红不需要太多,汤要多留,隔夜更好吃 TAG标签:红烧雪里红鲫鱼 雪里红 好吃 鲫鱼 红烧 #