UKOEO高比克—枫糖培根披萨美味好吃的做法大全，UKOEO高比克—枫糖培根披萨做法图解
同样是用UKOEO高比克一炉烤出来的 五个披萨中的一个 『枫糖培根披萨』
虽然材料准备了好久
但是220度15分钟 全部烤制出炉 真的让我吃了一惊
用料
| 【全麦饼底】 | |
| 中筋面粉 | 38克 |
| 高筋面粉 | 41克 |
| 全麦面粉 | 41克 |
| 枫糖/蜂蜜 | 8克 |
| 盐 | 1.5克 |
| 油 | 7克 |
| 水 | 75克 |
| 酵母 | 1克 |
| 【自制蕃茄酱】 | |
| 黄油 | 20克 |
| 大蒜 | 六瓣 |
| 番茄 | 4个 |
| 番茄膏 | 30克 |
| 黑胡椒 | 1克 |
| 盐 | 少许 |
| 披萨草 | 少许 |
| 【自制牛肉酱】 | |
| 黄油 | 25克 |
| 肉末 | 150克 |
| 洋葱碎 | 一颗 |
| 蒜末 | 7瓣 |
| 胡萝卜丁 | 25克 |
| 自制蕃茄酱 | 三大勺 |
| 牛奶 | 250ml |
| 红酒 | 30ml |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 欧芹 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 【准备生的食材】 | |
| 黄椒 | 适量 |
| 杏鲍菇 | 适量 |
| 玉米 | 适量 |
| 芝士 | 少许 |
| 【准备熟的食材】 | |
| 培根 | 4条 |
| 枫糖/蜂蜜 | 适量 |
UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法
混合全部材料 放入揉面机揉至光滑 不用出膜➡️
室温发酵到两倍大➡️
整形成饼的形状进行二发 现在是34度的夏天 同样放在室外发酵 （有披萨盘更好啦 擀好的饼底直接放入盘中发酵 就会圆圆的很漂亮）![UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第2张]( "UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第2张")
番茄滚水烫过 脱皮处理
![UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第3张]( "UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第3张")
炒锅中依次放入【自制蕃茄酱】的材料 慢炖收汁 做好的番茄酱如图 稠稠的才能保证 烤的时候不会流水
![UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第4张]( "UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第4张")
自制牛肉酱中的材料 全部切成图上的样子
![UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第5张]( "UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第5张")
炒锅中依次放入【自制牛肉酱】的材料 慢炖收汁 做好的牛肉酱如图 稠稠的才能保证 烤的时候不会流水
![UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第6张]( "UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第6张")
黄椒 杏鲍菇 切片
![UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第7张]( "UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第7张")
培根涂满枫糖或者蜂蜜 烤至全熟
![UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第8张]( "UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第8张")
好啦 辛苦了半天 我们的食材终于都准备好了 我感觉还是挺丰富健康的 自制的虽然麻烦 但是没有添加剂 糖份也不会过多 饼底也是全麦的 吃起来还是很轻松啦
现在铺料 如图 全麦饼底➡️自制蕃茄酱➡️自制牛肉酱（都是稠稠的样子）➡️芝士➡️黄椒➡️玉米➡️杏鲍菇➡️培根➡️芝士
完成![UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第9张]( "UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第9张")
左上方就是今天的主角【枫糖培根披萨】啦
现在有点丑 一进一出烤箱就跟整容似的美美哒![UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第10张]( "UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第10张")
烤箱的灯 有没有非常的亮！半夜还在偷食的我表示很满意！
开门的操作也是非常炫酷的 轻轻一拉 6到不行 搞得我老是想没事拉一下![UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第11张]( "UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第11张")
220度 15分钟 五盘披萨全部出炉 我的桌子都快放不下了 挨个拍吃拍吃的 我披萨都冷的不拉丝了 瞬间有种可以跑外卖的感觉 有没有！谁要订 跑腿费只需五元哈哈
![UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第12张]( "UKOEO高比克—枫糖培根披萨的做法步骤图 第12张")
小贴士
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