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健康低脂版香酥好吃到停不下来的玉米油抹茶曲奇美味好吃的做法大全,健康低脂版香酥好吃到停不下来的玉米油抹茶曲奇做法图解

健康低脂版香酥好吃到停不下来的玉米油抹茶曲奇的做法步骤图

原谅我用了这么长的名字,但是玉米油替代高脂肪含量的黄油,简直就是减脂增肌以及高血压高血脂父母的福音嘛!最近一直想说香酥甜而不腻饼干,发现茶类酥饼:抹茶、红茶、茉香绿茶,做出来味道都超级赞!大家可以用立顿茶包两袋来替代配方里的7g曲奇!

用料  

蛋黄 2个
低粉 140g
抹茶粉 7g
巧克力豆 若干
玉米油 100g
立顿茶包(红/茉莉绿/伯爵) 2袋

健康低脂版香酥好吃到停不下来的玉米油抹茶曲奇的做法  

  1. 将40g糖粉放入100g玉米油中,先用搅拌器搅几下开始用2档打发,打发至呈浓稠糊状即可。

  2. 在打发好的玉米油糊中加入两个蛋黄,稍微搅拌均匀呈蛋花状!

    健康低脂版香酥好吃到停不下来的玉米油抹茶曲奇的做法步骤图 第2张
  3. 往步骤2中筛入低粉和抹茶粉(抹茶粉可换成2包立顿茶包,红茶酥饼就用伯爵红茶包,茉香酥饼就用茉香包)用刮刀切半至无干粉装。

  4. 装进保鲜膜捏成长方形状,放入冰箱冷藏1.5-2小时。

    健康低脂版香酥好吃到停不下来的玉米油抹茶曲奇的做法步骤图 第3张
  5. 从冰箱取出,切片!加入巧克力豆装饰!

    健康低脂版香酥好吃到停不下来的玉米油抹茶曲奇的做法步骤图 第4张
  6. 烤箱预热,烤至两面上色!(因为不同的烤箱,不同的大小厚度不一样时间也不一样,我是mini烤箱170度15分钟左右,其中有翻面不时的看看上色度,请根据自家烤箱情况控制时间哈!)

    健康低脂版香酥好吃到停不下来的玉米油抹茶曲奇的做法步骤图 第5张
  7. 这是红茶和茉香酥饼,这样烤出来的饼干香酥可口,有独特的茶香又可以解腻,非常喜欢的一款小点!

    健康低脂版香酥好吃到停不下来的玉米油抹茶曲奇的做法步骤图 第6张