简单易学的鸡胸健康沙拉美食做法 厨艺录 沙拉 8.34K 大中小设置文字大小 晚上要去吃火锅,中午就吃吃草吧 用料 鸡胸肉 1块 盐 适量 生菜 适量 玉米粒 适量 红椒 适量 紫甘蓝 适量 西兰花 适量 赤小豆薏米芡实燕麦米 适量 坚果 适量 果干果脯 适量 鸡胸健康沙拉的做法 将红豆薏米芡实燕麦米放入锅中按煮饭步骤煮熟备用(最近天热潮湿,红豆薏米芡实均为祛湿利器),大家也可以替换为其他的五谷杂粮 用盐,胡椒粉,生姜片将鸡胸肉涂抹均匀入味备用,大约半小时 准备好各项食材,洗净备用 用锡纸包好将入味的鸡胸肉上锅蒸约15分钟,下锅撕条。锅中烧水加适量的盐和几滴橄榄油,将玉米粒、西兰花、红椒分别下锅焯一下,沥出水备用(加盐是为了入味,加少量的油可以保持色泽) 最后就可以摆盘,加上油醋酱或者少量沙拉酱开动啦~减肥的话就不建议沙拉酱了,加些橄榄油,白醋其实就可以了,因为之前大部分的菜已经入味了 TAG标签:好吃 健康 鸡胸健康沙拉 沙拉 鸡胸 #