简单易学的健康减脂鸡肉沙拉美食做法

沙拉并不是苦逼的吃草，还应该有肉有主食，这个食谱的基础是科布沙拉
我去掉了培根，把所有食材都变成了低卡路里的，好吃管够，吃到撑也不长肉

用料  

健康减脂鸡肉沙拉的做法  

1. 把想吃的蔬菜切好，在盘子上铺两片完整的生菜(撕开也可)，我还放了两根焯熟的豆角，搭配沙拉酱口感甜甜的

2. 把面包片切成丁，烤箱180度预热，放进去烤十分钟左右，烤箱脾气不同，看情况自己调整，烤好的面包干是我最爱，酥脆焦香，图上我用的全麦面包，看起来黑黑的，普通面包应该味道更好

3. 一人吃的话，鸡肉切一百克就够了，图上这些就是我自己吃的量，用盐和黑胡椒腌制15分钟，如果想更入味，可以延长腌制时间。腌好之后水煮两分钟，熟了捞出来，摆盘
   

4. 最后一步，把所有食材摆一起，浇上沙拉酱，我用的丘比焙煎芝麻，在口感不打折的同时，卡路里还相对低一些。本来应该放一个切碎的水煮鸡蛋进去的，但是我忘了，咳，就这样吧

小贴士

关于面包干的小技巧:
可以用人们最不喜欢的面包边边来做，面包干本来就是为了消灭剩面包发明的，万人嫌的面包边边因为够硬，做成面包干以后口感反而更好