daogrs G7台式蒸烤箱:清蒸黄花鱼美味好吃的做法大全,daogrs G7台式蒸烤箱:清蒸黄花鱼做法图解
清蒸鱼是非常家常的菜式,做法不难,在广东是最基本的菜肴之一。鲜嫩的鱼蒸好后撒上姜丝、葱花、酱油,淋上滚烫的热油,瞬间散发的香味让人食指大动~
用料
黄花鱼 | 1条 |
姜 | 100克 |
葱 | 1把 |
生抽 | 10克 |
油 | 4克 |
daogrs G7台式蒸烤箱:清蒸黄花鱼的做法
制作机器:daogrs G7台式蒸烤箱
将黄花鱼洗干净,用厨房纸把水吸干,放入盘中
姜和葱切片、切段备用
姜和葱铺底,然后将鱼放在上面
姜和葱切丝,准备好酱油和食用油
把daogrs G7蒸烤箱的水箱加满水,设置纯蒸模式温度100°C进行预热
把鱼放入到预热好的蒸烤箱里面,设置纯蒸模式100度,蒸8分钟左右
蒸好的鱼取出把腥水倒出,将葱丝铺好在蒸好的鱼上
倒入酱油
把油加热,淋在铺好葱丝的鱼上即可
成品
小贴士
蒸制时间根据鱼的大小有所调整,250克鱼需蒸7分钟,500克鱼蒸8-9分钟