简单易学的沙锅红烧猪手美食做法

用料  

沙锅红烧猪手的做法  

1. 猪手切块过水洗净栗干水

2. 锅内放油下姜葱蒜

3. 再放八角桂皮花椒干辣椒

4. 所有配料捞起，下冰糖溶化

5. 待糖溶化倒入猪手上色

6. 把刚才煸炒的配料下去翻炒

7. 然后下生抽，老抽

8. 倒入沙锅加水没过猪手慢火煲至水稍干

9. 用筷子插一下肉软了就可以关火

10. 简单粗暴的可以配两碗饭😁