地道的红烧猪手怎么做,如何烹饪红烧猪手才更好吃 厨艺录 红烧 1.8W 大中小设置文字大小 抱着试试看的心里，成功了 用料 猪蹄 只2 老抽 勺1.5汤匙 八角 个2 花椒 粒8 料酒 勺半 葱 根1.5 姜 片3 生抽 勺3 盐 克半勺 香叶 片1 清水 半碗 糖 1.5熬糖色，1.5调味 酱 今天我家现有1勺 红烧猪手的做法 烹饪前先预处理一下（冷水浸泡，去毛，清洗等等）油炸，油烧热（豆油一定要烧熟不然有生豆油味儿就太失败了）葱姜爆锅后，猪手入锅炸到皮炸透（注意🚨猪手随时危机你的健康油花四溅…📣注意防护🚨🚨🚨） 熬糖色，调味旁边烧开半碗水备用，熬糖色至出颜色开水倒入加各种一勺一勺的料，慢慢对锅里的汤汁进行品尝到满意（口重可以微微咸一点儿）熬开，倒入阿迪锅内胆，放入猪手 高压锅筋档自动，泄压后在锅里泡上几小时，入味 放大勺收汁出锅，吃！软糯香不腻，跨年夜的招财手儿你值得拥有 TAG标签：红烧猪手 红烧 猪手 #
