红烧鲈鱼的简单家常做法，好吃的红烧鲈鱼家常做法

用料  

红烧鲈鱼的做法  

1. 鲜活鲈鱼一条（300克）刮鱼鳞，洗净内脏掏出鱼鳃

2. 锅里加油热至七分放入葱片煸香，再放进鲈鱼煎片刻

3. 小火两面煎黄

4. 然后加适量的盐，1勺的米醋、2勺的料酒2勺的蚝油和适量的蒸鱼豉油

5. 最后加适量的开水中火烧5分钟即可

6. 出锅装盘撒葱即可

7. 鲜美无比

8. 😍😍😍

小贴士

小火慢煎鱼的卖相更好