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面酱肉浇头美味好吃的做法大全,面酱肉浇头做法图解 如何做面酱肉浇头最美味

面酱肉浇头的做法步骤图,面酱肉浇头怎么做好吃

用料  

五花肉 500g
李家沪市甜面酱 适量
去皮花生 150g
鲜笋 150g
豆干 150g
白糖 适量
食盐 适量
老抽 适量
蚝油 少许
葱花 少许
姜末 少许

面酱肉浇头的做法  

  1. 去皮花生入锅煮熟备用。

  2. 笋丁过油断生后加入适量纯净水略煮,水分收干后直接加入肉丁,甜酱翻炒,略炒片刻后加入豆腐干,花生米,再次翻炒,加糖,老抽,盐。要把酱和食材的水分统统炒干,加入蚝油,葱花炒匀即可出锅。