芒果慕斯蛋糕一款快手蛋糕易做又好吃的窍门

用料  

芒果慕斯蛋糕一款快手蛋糕的做法  

1. 1，提前烤一片蛋糕放凉，用8寸的模底用刀割出一样大小的蛋糕，做慕斯底用

2. 2，把芒果切粒，留几粒漂亮点的备用，其它不搅拌机打泥

3. 3，打好芒果泥备用，然后用凉水泡发吉利丁片，把牛奶加热放入泡好的吉利丁片搅拌均匀代用，这一步忘记拍相片，视频里有

4. 4，拿出淡奶油打7成发有文路还会流动就可以

5. 5，奶油加人刚才第三部的牛奶和芒果泥

6. 6，第5步全部搅拌均匀就倒人放了蛋糕片的蛋糕模里，震动一下直接放冰箱冷藏一小时，是为了做镜面

7. 一小时后拿出来做镜面，温水+泡好的5克吉利丁片+80芒果泥搅拌均匀慢慢倒入慕斯蛋糕上面，然后冷藏4小时就可以了

8. 拿出来放点芒果粒，在放点绿色薄荷叶或者香菜叶装饰一下，我就地取材只有香菜😂

9. 切开可以享受下午茶了

10. 颜值高，简单快手重点是非常好吃，家人的生日以后可以全包了