芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夹心美味好吃的做法大全，芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夹心做法图解

用料  

芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夹心的做法  

1. 芒果切果肉加40克牛奶打成芒果奶昔。

2. 吉利丁先泡软，加入60克牛奶用热水温融化。

3. 打发奶油至五六分有纹路即可。打发过程分两次加糖。

4. 吉利丁牛奶加入芒果奶昔搅拌均匀后，再加入打发好的奶油搅拌均匀。

5. 如图。

6. 准备一个烤好的6寸戚风蛋糕。切成4片。

7. 其中一切放慕斯模具底部。

8. 加入芒果丁

9. 倒入芒果奶昔，再放入一片面包。再倒入奶昔。

10. 倒入奶昔后震几下表面平滑即可，包上保鲜模可以放入冰箱冷藏（4度左右），放4个小时以上，隔夜更好。

11. 4小时后或者什么时候要吃，拿出来取模后可撒上奥利奥粉。

12. 再加上喜欢的公仔，就可以了。

13. 另一个慕斯蛋糕，做法同上，爱心型蛋糕胎要切一下形状，一次可以做两个6寸的。

14. 夹心的芒果慕斯超美味