夏天网红甜品-芒果慕斯蛋糕🍰美味好吃的做法大全,夏天网红甜品-芒果慕斯蛋糕🍰做法图解
用料
芒果 | 2个 |
细砂糖 | 20克 |
黄油 | 40克 |
吉利丁片 | 3片 |
奥利奥 | 30块 |
酸奶 | 1瓶 |
纯牛奶 | 100克 |
按照惯例,大合影来一张
用这个奥利奥作为蛋糕的底子
打碎它,不要打过于太碎
我这个有点太碎了,毕竟第一次做
黄油隔水加热致融化
融化成这样就可以啦
把黄油和奥利奥伴在一起,然后把压碎的奥利奥放在盘子里,压紧实,放进冰箱冷藏30分钟
吉利丁片用三片先用冷水泡软,丢进加热的牛奶中融化
酸奶和芒果丁放进榨汁机里砸烂
最后将芒果和牛奶放在一起,倒进模具冷藏六个小时就可以看到成品啦
从模具拿出来。上面切了点芒果丁,放了薄荷叶,摆盘完成
这个角度来一张
再来一张
吃了一块的效果
小贴士
我朋友说可以做的时候放一些芝士会香很多,我打算下次试试