小蛋糕芝士美味好吃的做法大全,小蛋糕芝士做法图解 如何做小蛋糕芝士最美味 厨艺录 蛋糕 2.87W 大中小设置文字大小 用料 玉米油 25克 牛奶或酸奶 30克 细砂糖 35克 鸡蛋 2个 低筋面粉 45克 奶油奶酪 20克 小蛋糕芝士的做法 玉米油加热到70读放入低筋粉,然后依次加入蛋黄,奶,软化的奶油奶酪。 我用的是稠的酸奶 然后蛋白分三次加糖打发到冒小尖角,挂三分之一到蛋黄糊里搅匀,再混合到剩下的蛋白里。接着倒入裱花袋中 挤入纸托,九分满 130度20分钟再120度10分钟 出炉啦~ TAG标签:蛋糕 小蛋糕芝士 芝士 好吃 #