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「山姆厨房」香辣芒果黑米沙拉美味好吃的做法大全,「山姆厨房」香辣芒果黑米沙拉做法图解

「山姆厨房」香辣芒果黑米沙拉的做法步骤图

【山姆厨房】香辣芒果黑米沙拉

黑米除了用来做甜品,煮粥,还有很多好玩的吃法。  芒果的香甜,加上各色蔬果,淋上花生椰子酱和甜辣酱是另外一种美妙的好味道。   
制作时长:60分钟
4人份

用料  

山姆会员商店黑米 2杯
芒果 1个
牛油果 1个
香菜 1把
香葱 1根
豆腐干 3块
橄榄油 少许
酱油 少许
樱桃萝卜 2个
花生椰子酱
椰浆 1/3杯
花生酱 2大勺
酱油 2小勺
柠檬汁 少许
甜辣酱 1小勺

【山姆厨房】香辣芒果黑米沙拉的做法  

  1. 准备食材;

    「山姆厨房」香辣芒果黑米沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 黑米提前泡2小时,按照黑米:水,1比2的比例用电锅煮熟。

    「山姆厨房」香辣芒果黑米沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱预热到170度;
    豆腐干切块,撒上橄榄油和酱油,烤20-25分钟;

    「山姆厨房」香辣芒果黑米沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 烤豆腐的时候,将芒果,牛油果,黄瓜切块,樱桃萝卜切片,香葱,香菜切碎;

    「山姆厨房」香辣芒果黑米沙拉的做法步骤图 第5张
  5. 将制作花生椰子酱的原料混合在一起,搅拌均匀。(可以根据个人口味调节酱油,柠檬汁和辣酱的多少)

    「山姆厨房」香辣芒果黑米沙拉的做法步骤图 第6张
  6. 黑米饭铺在碗底,放上烤好的豆腐干以及水果蔬菜、香葱香菜。淋上花生椰子酱和甜辣酱即可享用。

    「山姆厨房」香辣芒果黑米沙拉的做法步骤图 第7张