牛油果蟹肉沙拉「山姆厨房」美味好吃的做法大全,牛油果蟹肉沙拉「山姆厨房」做法图解 厨艺录 沙拉 1.48W 大中小设置文字大小 准备时间:10min制作时间:10min 用料 山姆会员店牛油果 50g 巴解精品母大闸蟹 1只 柠檬 半个 鱼子酱 3g 黑胡椒 3g 凯撒沙拉汁 15ml 沙拉配菜(可随意换成自己喜欢的) 圣女果 15g 去核黑橄榄 2个 芝麻菜 15g 紫叶生菜 15g 芒果 10g 牛油果蟹肉沙拉【山姆厨房】的做法 将大闸蟹刷洗干净,青菜洗净。 蒸锅中倒入适量清水,大火烧开,将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中,盖上锅盖蒸15分钟左右 柠檬切半,牛油果切半后,取少量切薄片,其余切成小粒。 蒸好的蟹取出蟹肉部分。 将切粒那部分牛油果与蟹肉混合,放入柠檬汁,沙拉汁和现磨黑胡椒,搅拌均匀,整形成球状 沙拉配菜铺底,放入蟹肉沙拉球,铺上切片牛油果,鱼子酱即可。 TAG标签:沙拉 山姆 厨房 蟹肉 牛油果 #