好喜欢吃牛扎糖!但自从做了雪花酥就更爱吃雪花酥啦!
用料
黄油 | 80克 |
蔓越莓 | 80克 |
花生及坚果 | 120克 |
棉花糖 | 300克 |
全脂奶粉 | 100克 |
饼干 | 300克 |
简单版的雪花酥的做法
花生烤熟去皮。
坚果去壳
混合坚果。
加入饼干草莓脆,放入烤箱80度左右保温。
不沾锅开小火把黄油加热至融化。倒入棉花糖炒至融化。
再倒入奶粉拌均匀。
倒入所有坚果饼干等食材。
保持小火炒均匀至棉花糖包裹食材。
关火戴手套下手拌均匀。
使糖和食材完全混合均匀。
放入烤盘整形,撒些许奶粉。
切条再切块。
这个是没加草莓的。
好吃又好看咧。