周末小聚简单招牌菜系——彩椒杏鲍菇美味好吃的做法大全，周末小聚简单招牌菜系——彩椒杏鲍菇做法图解

作为北京2000万假装生活的小青年，还是希望用厨房的味道，温暖这个城市和身边的朋友，所以，我们隔三差五地小聚，做一些简单的小菜，一起聊聊工作，虚度时光。

用料  

周末小聚简单招牌菜系——彩椒杏鲍菇的做法  

1. 蒜切碎，入油锅爆香(留一部分蒜后面用)

2. 加入彩椒清炒(要小火哦~蔬菜油温过高营养会流失)

3. 加杏鲍菇哦~加适量的盐。杏鲍菇炒出来水份的时候，加剩余的蒜碎继续翻炒。

4. 起锅前加孜然粉(会有一种吃健康烧烤的感觉)

小贴士

如果喜欢辣椒，可以加辣椒粉哦