秘诀是白兰地的辣炒花蛤美味好吃的做法大全,秘诀是白兰地的辣炒花蛤做法图解 厨艺录 家常菜 2.73W 大中小设置文字大小 花蛤应该是在中原地区最轻松能吃到的海味了,秘诀是白兰地。嗯。 用料 花蛤 一斤 盐 适量 辣椒 适量 白兰地 一杯 秘诀是白兰地的辣炒花蛤的做法 花蛤在清水中养半天,吐干净沙子。洗净备用。 炒锅大火,放油,下入辣椒,然后直接下花蛤翻炒十五秒。 加白兰地和盐,翻炒一下,盖上锅盖焖一分钟。 出锅。 小贴士一定要盖上锅盖焖,时间不用太长。盖上锅盖焖一下,花蛤就自然打开了。 TAG标签:秘诀 白兰地 炒花 #