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奶酪老式面包的精选大全
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奶酪老式面包的精选大全
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简单易学的奶酪老式面包美食做法
03-09
老式面包突然很火,连楼下卖报纸的都在卖,确实有点小回忆,不过似乎都想不起来他的味道了。买过几次,味道真的太古朴了,与卖相相差的太远。这次想到它是老爸又提起对这面包的回忆,天气回暖,做起来模具不是很合适,所以缺乏预期的...
地道的老式压面面包怎么做,如何烹饪老式压面面包才更好吃
10-21
用料面包粉酵母低筋粉改良剂盐砂糖奶粉水牛奶鸡蛋老式压面面包的做法改良剂酵母奶粉放入低筋粉放入和面机加入鸡蛋和水中途加入黄油搅拌完成后厨放入压面机压好后封边卷起如图卷起均匀切块烤盘刷油均匀摆放面团放入醒...
日式奶酪包美味好吃的做法大全,日式奶酪包做法图解 如何做日式奶酪包最美味
04-28
用料面包6”圆模3个牛奶305g细砂糖60g盐6g高粉450g干酵母5-6g黄油60g奶酪馅儿混合后隔水加热CreamCheese250gCream85gIcingsugar50g奶粉35g日式奶酪包的做法1)按顺序液体+面粉+酵母,厨师机揉至扩展;2)加入黄油,继续揉至半...
简单易学的老面奶酪果干面包美食做法
04-16
用料参照我菜单的黄金奶酪牛角包留下来的面团150克橙皮丁一小把柠檬皮丁一小把葡萄干一大把南瓜籽仁一大把蔓越莓干一把桂圆肉一小把鸡蛋液适量老面奶酪果干面包的做法一团老面各种配料(桂圆肉忘了拍)反复揉捏揉进面团...
老式面包,橙汁酸奶老面包美味好吃的做法大全,老式面包,橙汁酸奶老面包做法图解
02-02
可用牛奶加30克糖代替橙汁用料种面团高筋面粉230克低粉80克橙汁285克酵母10克主面团高筋面粉250克低筋面粉90克酸奶100克盐5克鸡蛋1个发酵黄油60克糖50克老式面包,橙汁酸奶老面包的做法种面团材料混合揉匀发酵至丰富的...
地道的奶香老式面包怎么做,如何烹饪奶香老式面包才更好吃
07-14
老妈喜欢吃老式面包,今天试着做了一盘,妈妈吃了说好吃。记下菜谱方便在做。用料高筋面粉400克牛奶230克鸡蛋1个细砂糖50克酵母5克奶粉克20黄油克40盐克5奶香老式面包的做法把所有材料准备齐全开做。先把黄油放一边,其它...
超越老式面包的 -- 乳酪手撕包~~美味好吃的做法大全,超越老式面包的 -- 乳酪手撕包~~做法图解
12-07
之前跟个喜欢烘焙的朋友聊天,她说最近对做面包没啥兴趣了,因为费劲巴拉的一通做,最好的食材,高级的设备,味道还是不如外面的添加剂面包好吃~~~~~唏嘘不已~~偶然看到这个方子,因为新买了日清酵母,不做点啥对不起这高级酵母~~...
地道的老式小面包怎么做,如何烹饪老式小面包才更好吃
05-18
80后的一种回忆了,那时候面包的种类很少很少用料食材见图片老式小面包的做法脱脂奶粉点开图片看详细步骤图...
麦香奶酪蔓越莓小面包(老面版)美味好吃的做法大全,麦香奶酪蔓越莓小面包(老面版)做法图解
04-26
爱吃面包哒奶酪控用料老面---高筋粉250克冰水175克酵母1.5克盐2.5克主面团---高筋粉130克全麦粉20克老面50克淡奶油30克黄油10克酵母1.5克水65克盐2克糖10克蔓越莓干(揉进面团内)40克内馅---奶油奶酪120克蔓越莓干60克...
老式小面包美味好吃的做法大全,老式小面包做法图解 如何做老式小面包最美味
04-24
放3天都很柔软的👉老式小面包,奶香超浓郁,细腻柔软超拉丝。想吃老式面包的小伙伴不要买啦,自己做,奶香奶香的超柔软,一出炉就干掉2个,小朋友也喜欢!用料液种:牛奶200克高筋面粉100克酵母5克鸡蛋1个主面团:高筋面粉400克奶粉25...
蔓越莓奶酪小欧包 (老面法)美味好吃的做法大全,蔓越莓奶酪小欧包 (老面法)做法图解
07-27
最近一直用老面法做面包,味道和口感比直接法好太多,今天又做了蔓越莓奶酪欧包。用料老面120克主面团🍀🍀🍀🍀高粉270克水(冰水)150克盐4克细砂糖17克奶粉17克酵母3.5克黄油20克馅料🍀🍀🍀🍀kiri奶油奶酪100克蔓越莓80克砂...
法式奶酪包美味好吃的做法大全,法式奶酪包做法图解 如何做法式奶酪包最美味
06-22
本方取自(我的第一本面包书),此法包做法简单,且低油低糖,符合当今的饮食理念,烤制工艺特殊。无油但面包表皮照样酥脆,内部结构紧密,咬口很有韧劲。喜欢欧包的朋友试一下!一定会有一种新奇的口感!用料高筋面粉250克低筋面粉50克...
老式甜面包美味好吃的做法大全,老式甜面包做法图解 如何做老式甜面包最美味
08-22
用料中种面团高筋面粉200克酵母4克细砂糖15克水160克主面团高筋面粉200克细砂糖45克盐5克奶粉15克全蛋液60克水28克黄油45克葡萄干一小碗表面装饰黄油适量老式甜面包的做法把中种面团中的酵母用水化开,加入面粉和糖拌...
花式老面包美味好吃的做法大全,花式老面包做法图解 如何做花式老面包最美味
02-26
个人比较爱吃面包特别是细腻柔软的那种😜以前试过中种汤种但是没有老面这个法子细腻能拉丝所以今天用了酵头的方法最后做成功了大爱❤在此分享老面包配方喜欢的小伙伴们可以试试哟😊记得做完交作业喔🌚用料酵头:高筋...
老式大面包美味好吃的做法大全,老式大面包做法图解 如何做老式大面包最美味
04-23
❤️2021.12.15此方子是别人的发出来方便自己做记录不是很甜下次加糖用料普通面粉(中种)180克牛奶(中种)100克酵母(中种)3克普通面粉100克酵母2克盐2克糖50克奶粉10克鸡蛋一颗1个牛奶20克植物油(最后面团揉光滑后加入)25克老式...
地道的老式面包怎么做,如何烹饪老式面包才更好吃
06-10
很多喜欢做面包的朋友都做过这个面包,自我第一次发布以来点击量已经超过了65万,我实在没想到它能如此受欢迎。应朋友们的要求发在这里,让大家看起来更方便^_^用料酵头柔风软欧粉200克细砂糖16克即发干酵母4克水160克主面...
红豆乳酪面包/血糯米奶酪面包/法式面包/软欧/消耗淡奶油美味好吃的做法大全,红豆乳酪面包/血糯米奶酪面包/法式面包/软欧/消耗淡奶油做法图解
12-26
最近迷上了波兰种,感覺波兰种做出來的面包口感更松软,口感极佳,而且不用纠结出不出膜,这是最让人開心的地方。本方也是专为消耗淡奶油所用,不用淡奶油也可以用牛奶,量自己根据面团湿度调整,此方仅为个人记录所用,希望大家也喜...
老面法奶酪夹馅面包(消耗酸奶、橄榄油)美味好吃的做法大全,老面法奶酪夹馅面包(消耗酸奶、橄榄油)做法图解
06-04
家里的橄榄油很多,结合了几个喜欢的方子稍作改动,做了好几次都很成功,记录下来分享给大家。成品吃不出橄榄油的味道,因为有老面的加入,面包口感非常柔软,奶酪馅酸酸甜甜,是一款营养好吃的甜面包。橄榄油换成玉米油、葡萄籽油...
牛奶排包,老式小面包美味好吃的做法大全,牛奶排包,老式小面包做法图解
02-11
放几天都很柔软的,牛奶排包,也就是老式小面包,奶香超浓郁,细腻柔软超拉丝。用得模具是28寸方形烤盘用料液种:牛奶200克高筋面粉100克酵母5克鸡蛋1个主面团:高筋面粉400克奶粉25克水110克细砂糖100克盐5克黄油70克牛奶(刷表面...
「消耗奶油奶酪」奶油奶酪老面包(中种甜面团)美味好吃的做法大全,「消耗奶油奶酪」奶油奶酪老面包(中种甜面团)做法图解
09-27
继上次没用完的奶油奶酪续集1.0突然好想ci老面包!但是全网没有奶油奶酪老面包!好吧撸起袖子加油干ヾ(´∀`。ヾ)因为做出来我就是全网第一老奶面包人(好像有点不对)方子参考了一下啊呜老师的南瓜老面包,谢谢(鞠躬奶油奶酪-10...
老式酸面包美味好吃的做法大全,老式酸面包做法图解 如何做老式酸面包最美味
02-19
用料面粉500克酵母5克糖50克盐5克鸡蛋1个(50克)水210克白醋25克玉米油20克老式酸面包的做法把所有食材放入面包机搅拌分成小剂子,放烤箱里发成2倍大170度30分钟,烤好后刷一层熟油...
地道的老式甜面包怎么做,如何烹饪老式甜面包才更好吃
03-08
今天和大家分享一个好吃的老式甜面包,面团含水量大,组织绵软细腻,还能拉丝,口味微甜,奶香味浓郁,味道特别好,和小时候尝过的差不多,里面加了中种和汤种,让面包更加细腻有嚼劲儿,就算隔天吃也不会觉得口感硬用料中种面团高筋面粉...
老式面包🍞美味好吃的做法大全,老式面包🍞做法图解 如何做老式面包🍞最美味
06-05
用料波兰种一份主面团一份老式面包🍞的做法波兰种:高筋粉220g低筋粉80g糖35g酵母6g冷藏牛奶275g混合至无干粉,盖保鲜膜,牙签扎几个小洞。烤箱发酵一小时,放一碗水增湿。或冰箱冷藏发酵一晚。主面团:高筋粉220g低筋粉80g糖6...
奶酪面包!奶酪面包!大家超爱的奶酪面包来啦!美味好吃的做法大全,奶酪面包!奶酪面包!大家超爱的奶酪面包来啦!做法图解
09-15
今天教大家一款现在超火爆的奶酪面包。赶紧做起来吧用料1金象A高筋面粉(或日式33高筋面粉)600克2韩国细砂糖100克3牛奶(或雀巢三花淡奶)50克4新西兰奶粉10克5安琪面包改良剂8克6盐巴5克7安佳淡奶油100克8鸡蛋60克9安琪酵...
老式面包美味好吃的做法大全,老式面包做法图解 如何做老式面包最美味
01-16
(12个)含水量高、组织柔软、具有弹性用料老面酵头:中粉(普通面粉)150克细砂糖15克酵母3克水120克主面团:中粉150克细砂糖50克盐3.5克奶粉12克酵母2克鸡蛋1个水22克黄油36克老式面包的做法混合老面酵头用料,调匀,发酵3倍大...
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