简单易学的牛肉炒沙茶酱美食做法 厨艺录 快手菜 2.31W 大中小设置文字大小 用料 牛肉 500克 沙茶酱 3勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 鸡蛋白 1个 香油 1勺 淀粉 1勺 料酒 1勺 姜蒜 6片 青红椒 1个 牛肉炒沙茶酱的做法 牛肉切薄片。 放入生抽+沙茶酱+蚝油+香油搅拌均匀,加蛋白(可不要)+生粉用手捉均至粘稠,腌制20分钟,待用。 准备酱料汁:沙茶酱+生抽+料酒+生粉,待用。 热锅冷油倒入姜葱片爆香,加入青红椒片炒断生。 大火倒入腌制好的牛肉翻炒,倒入调好的酱料汁。 盛出装盘。 TAG标签:牛肉 好吃 牛肉炒沙茶酱 沙茶 #