蒜香排骨煲美味好吃的做法大全，蒜香排骨煲做法图解 如何做蒜香排骨煲最美味

用料  

蒜香排骨煲的做法  

1. 排骨洗干净后，加入2汤匙酱油

2. 两汤匙料酒

3. 一汤勺陈醋

4. 适量黑胡椒粉

5. 一小勺盐

6. 适量白糖

7. 一小勺生粉

8. 半只蒜头剁成小块

9. 一起腌制20-30分钟
   想更入味就30分钟，赶时间的话20分钟也可以

10. 腌制好的排骨蒜蓉和一半酱汁倒入不粘锅，放点油，煎至八成熟；
    洗好切好的白菜放进砂锅垫底，将煎好的排骨连同另一半酱汁一起倒入沙煲中；

11. 中火焖8分钟左右，小火焖至差不多收汁，即可撒上香葱。