简单易学的小锅酸菜白肉美食做法 厨艺录 家常菜 7.38K 大中小设置文字大小 仿砂锅居的砂锅白肉，在家里用小号的铸铁锅做一锅，热乎乎的，吃完直冒汗 用料 酸菜 克 五花肉 冻豆腐 粉丝 葱花 大料 盐 小锅酸菜白肉的做法 一块五花肉煮了30分钟，拣出晾凉，用食品袋包着冷冻一小时，拿出来切薄片；买的袋装整酸菜切丝；冻豆腐切厚一点的大片 铸铁锅小火加热，倒少许油，放两粒大料，葱花，放酸菜进去翻炒，加水没过酸菜，要喝汤就多放点水，放进冻豆腐，盖上锅盖煮一会 锅里加适量盐，放入粉丝和切好的五花肉，再盖上锅盖煮到粉丝熟了关火 可以用蒜末、醋、生抽调个汁沾肉片吃 TAG标签：酸菜 小锅酸菜白肉 好吃 小锅 白肉 #
