很好下饭的青椒番茄炒肉沫美味好吃的做法大全，很好下饭的青椒番茄炒肉沫做法图解

这是一道妈妈经常做的菜
对于重庆人来说，不辣的菜又特别下饭的实属不多。
非常简单，营养好健康！
当时微信上面问妈妈怎么做的时候，就发过来了以下文字！所以也可以按照自己的去发挥。
番茄切丁，青椒切丁。油锅下肉末姜末炒至变色，完全变色前倒入酱油。然后放入番茄炒一会再放入青椒，炒熟后放入葱（切小段），和少许盐起锅。

用料  

很好下饭的青椒番茄炒肉沫的做法  

1. 青椒切丁，烫过去皮后的番茄切丁备用

2. 锅热油，下肉沫翻炒至变色加酱油

3. 锅中倒入番茄丁，中火翻炒3分钟

4. 倒入青椒丁，这一步终于有图了，翻炒2-3分钟加少量盐就可以出锅了

5. 很好的浇头，拌饭或者拌面都是可以的