快手下饭菜-小炒肉沫青豆美味好吃的做法大全，快手下饭菜-小炒肉沫青豆做法图解

快捷 方便 营养  我怎么能不爱这道菜
用勺子来吃 一口接一口 停不下来，尤其是加了二荆条和小米椒，又香又辣。

用料  

快手饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜-小炒肉沫青豆的做法  

1. 材料备好

2. 切碎

3. 瘦肉乱刀剁剁剁，如图大小。

4. 腌肉，我腌的时候用了 油、盐、生粉，（没有加生抽，因为个人口感总感觉，加了生抽腌的肉炒的时候味道怪怪的。）

5. 青豆开水煮熟，注意不要煮过头了，煮过头了豆子太软，没啥嚼劲。

6. 用了李锦记耗油（其实可以不用 哈哈）千禾零添加头道生抽，老恒和料酒，这个生抽和料酒万年推啊。

7. 热锅热油倒入蒜 辣椒 快速炒，稍微有香味。再到肉沫一起翻炒！！！这个先后倒进锅里炒的步骤非常感关键，这样炒出来的肉沫又香又辣！

8. 炒炒炒

9. 肉颜色断生，加料酒 生抽。

10. 加豆子 加盐  炒炒炒  出锅！