青椒炒牛肉，嫩而不老 很下饭美味好吃的做法大全，青椒炒牛肉，嫩而不老 很下饭做法图解 厨艺录 菜谱 1.45W 大中小设置文字大小 用料 牛肉 150克 青椒 2个 姜 4片 蒜 2瓣 酱油 1小勺 料酒 1小勺 盐 小半勺 黑胡椒粉 1小勺 青椒炒牛肉，嫩而不老 很下饭的做法 牛肉 冰冻一下好切！切薄片，不要太厚姜，蒜切碎青椒切好备用 牛肉洗净 沥干水加入1小勺酱油，料酒，半小勺盐，1勺淀粉适量姜。 用手抓均匀，腌制半小时 3勺油，热油锅，放入牛肉，把黏在一起的肉分开翻炒至变色 (大约1分钟)盛出备用 热油锅，放入姜蒜爆香放入青椒，炒至7分熟 倒入牛肉快速翻炒根据个人口味，放点盐 ，酱油喜欢辣的可以放点老干妈 出锅 TAG标签：嫩而不老 很下饭 牛肉 青椒 青椒炒牛肉 下饭 #
