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简单易学的番茄青椒炒肉沫美食做法

番茄青椒炒肉沫的做法步骤图,怎么做好吃

开胃下老少皆宜

用料  

番茄 1~2个
青椒(不吃辣可以用甜椒) 半个
肉沫 适量
2瓣
适量
生抽 一小勺
适量
胡椒粉(可不放) 适量
1小勺

番茄青椒炒肉沫的做法  

  1. 肉沫里放盐、胡椒粉、生抽、料酒搅匀,如果觉得肉沫太干可以适量放点点水搅匀,最后再加入一点食用油封住肉沫水分,腌制10分钟左右

    番茄青椒炒肉沫的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 1.  番茄去皮切碎
    2.  蒜切末
    3.  青椒切碎

    番茄青椒炒肉沫的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热油放入肉沫划散变色后盛出

    番茄青椒炒肉沫的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 1.  热锅加油,放入蒜末爆香后加入青椒
    2.  西红柿碎倒入锅里炒出汁后倒入刚刚超好的肉沫

    番茄青椒炒肉沫的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入肉沫后放盐调味后就可以出锅了

    番茄青椒炒肉沫的做法步骤图,怎么做好吃 第6张