假蒟包肉美味好吃的做法大全，假蒟包肉做法图解 如何做假蒟包肉最美味

回了外婆家摘了点假蒟，包个馅吃吃

用料  

假蒟包肉的做法  

1. 假蒟叶洗干净备用

2. 马蹄（荸荠）削皮洗净剁成颗粒

3. 放入盐，料酒，酱油，蚝油，鸡蛋，先把肉馅搅拌均匀，再倒入切好的马蹄

4. 拌好之后加点淀粉，马蹄放多一点，吃起来不腻又清甜

5. 把肉陷放叶子上就可以开包啦

6. 可以包成这样的，先煎有缝的那一面

7. 黏住了就可以翻面啦

8. 翻面的时候要小心，假蒟叶子熟了之后就比较容易破

9. 肉馅熟了就可以起锅了，我这有点过火了

10. 这皮薄的约等于无～

11. 也可以直接卷成一个长条，蒸着吃，6-7分钟就成

12. 蒸的味道比较清香～

小贴士

1.马蹄不要切太碎了，这样吃起来没有口感
2.肉馅的咸度可以低一些，因为马蹄有清爽的甜味