假娄牛肉美味好吃的做法大全，假娄牛肉做法图解 如何做假娄牛肉最美味 厨艺录 菜谱 1.22W 大中小设置文字大小 用料 牛肉 150克 生抽 2勺 水 200克 盐 1克 鸡蛋清 1勺 糖 2克 蚝油 1勺 胡椒粉 1克 花生油 4克 生粉 1勺 面粉 约100克 假娄牛肉的做法 牛肉切5mm的薄片，用蛋清，生抽，蚝油，糖，胡椒粉，盐，油，生粉抓匀腌制10分钟 用面粉跟水跟一点点盐调成浆粉装，假娄叶洗净晾干，把腌好的牛肉包在叶子里备用 锅里下油加热至放筷子下去起小泡泡后关小火，把假娄过浆，放到油锅炸一下翻面，整个过程大概2分钟拿出来，撒上孜然粉跟椒盐就可以了 TAG标签：好吃 假娄 牛肉 假娄牛肉 #
