简单易学的芦笋滑蛋炒虾仁美食做法

芦‮滑笋‬蛋炒虾仁
芦‮含笋‬有丰富‮叶的‬酸和维生素
虾仁含有丰富的‮白蛋‬质 ‮
好吃又好看[偷笑]

用料  

芦笋滑蛋炒虾仁的做法  

1. 油烧热，先炒好鸡蛋，再把鸡蛋单独盛出来。

2. 另起锅，放少许油，炸香生姜大蒜。

3. 加入虾仁翻炒。虾仁事先用盐，料酒，生粉，白胡椒粉腌制，这样做出来的虾仁Q弹！

4. 再加入芦笋翻炒。芦笋事先在放了盐和油的沸水中焯水过凉，这样做出来的芦笋脆嫩。

5. 最后加入鸡蛋翻炒，加盐调味。

6. 装盘！