新疆鸡肉年糕炒米粉美味好吃的做法大全，新疆鸡肉年糕炒米粉做法图解
半成品 新疆正宗阿啊臻味道！超级好吃
用料
| 米粉 | 1袋 |
| 葱 | 适量 |
| 芹菜 | 1根 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 甜面酱 | 1勺 |
| 盐 味精 | 适量 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 辣酱 | 1袋 |
新疆鸡肉年糕炒米粉的做法
米粉提前一天泡水（8-12）小时效果最佳，凉水没过米粉15厘米左右
第二天换热水浸泡米粉5-10分钟 加入热水时用筷子搅拌搅散米粉
热水浸泡后用凉水浸泡30-60分钟即可泡发 此时口感最佳。鸡胸肉加料酒淀粉腌制十分钟
芹菜切细条热锅烧油 放入腌制好的鸡胸肉炒香 ，然后放入葱炒香，加入啊臻辣酱 两勺番茄酱 一勺甜面酱翻炒，放入300ml水，根据口味加适量盐鸡精均匀翻炒烧开
放入芹菜段炒制，搅拌均匀后加入泡发好的米粉翻炒，均匀翻炒2-3分钟即可出锅
小贴士
很辣 很辣
