没去过新疆的山东人教你做新疆炒米粉美味好吃的做法大全，没去过新疆的山东人教你做新疆炒米粉做法图解

这两年新疆炒米粉真是爆🔥！！爱吃辣的没有条件创造条件也要吃！！！我没吃过正宗的新疆炒米粉，菜谱是我参考了很多吃播，买过很多调料，最后最省钱最好吃的做法！正宗的新疆炒米粉应该放芹菜，我家没人爱吃芹菜，我就没放，不会有很大差别！！我们开始吧～

用料  

没去过新疆的山东人教你做新疆炒米粉的做法  

1. 这次放的馕。鸡胸肉切片用一点生抽一点老抽一点料酒一点白胡椒腌制，一小会就行。食材全部备好，就开始炒啦～

2. 鸡胸肉先炒熟备用，我家吃的辣度不同，我就会提前炒出来，如果只炒一份的，一锅出就可以啦！

3. 放一点油加花椒辣椒蒜，过会加入洋葱炒一炒

4. 加上鸡胸肉，在放入米粉酱炒香，小火不要糊啦！

5. 加一点水，这时候就可以加入米粉 馕 年糕了，我忘记拍了。 米粉加入用筷子搅拌，用铲子翻动容易断，看米粉软了，就可以盛出来吃啦！！！

6. 吃！

7. 吃！

8. 注意注意！！！ 我忘了说！！新疆米粉很硬，靠煮是煮不烂的，要提前一晚用冷水泡一夜，早上吃之前热水泡二十分钟，再放凉水里过一下，就可以用了！！！千万别忘了！！

9. 阿臻这个现成的酱也不错，嫌麻烦买这个吧！