蚂蚁上树(肉沫粉丝)美味好吃的做法大全,蚂蚁上树(肉沫粉丝)做法图解 厨艺录 菜谱 1.07W 大中小设置文字大小 唯有美食与爱不可辜负,离我近的可以来我家做客,我下厨。(我休息时才可以,哈哈) 用料 肉末 150g 红薯粉 一小把 豆瓣酱 2勺 生抽 1勺 老抽 半勺 蒜 4 姜 适量 盐 适量 糖 半勺 料酒 半勺 小香葱 少许 蚂蚁上树(肉沫粉丝)的做法 准备猪里脊,剁成肉沫备用。粉丝泡软备用。 起锅烧油,油热放姜蒜干辣椒爆香,加豆瓣酱炒出红油,下肉沫炒至变白,入料酒老抽生抽翻炒均匀下粉丝,加少许白糖提鲜。+一小碗水煮3分钟左右,根据味道决定是否加少许食盐。盛出装盘撒葱花。 TAG标签:粉丝 肉沫 蚂蚁 蚂蚁上树肉沫粉丝 #